The Larder Food Studies Methods from the American South

Idioma: inglés

Editorial: Univ of Georgia Pr, 2013

0820345547 / 9780820345543

Serie: Libro 1 de 8 - Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place

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Título
The Larder Food Studies Methods from the American South
Autor
Edge, John T. (Editor)/ Engelhardt, Elizabeth S. D. (Editor)/ Ownby, Ted (Editor)
Editorial
Univ of Georgia Pr
Año de publicación
2013
Estado
Brand New
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0820345547
ISBN 13
9780820345543
Peso del artículo
0,67 kilogramos
Serie
Libro 1 de 8: Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place

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