- Tapa blanda
- Nuevo

Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal
Vendedor de IberLibro desde 23 de octubre de 2013
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COLECCIÓN: DIVULGACIO DIVULGACIO - COCINA PARA NIÑOS/COCINAR CON NIÑOS | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO | DIETETICA Y NUTRICION | MANUFACTURA DE ALIMENTOS E INDUSTRIAS AFINES.
N° de ref. del artículo 9788418033636
- Título
- LLET AMB GALETES
- Autor
- LLORCA, JUAN
- Editorial
- ROSADELSVENTS
- Año de publicación
- 2021
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- catalán
- ISBN 10
- 8418033630
- ISBN 13
- 9788418033636
La cuina de sempre amb els aliments d'ara.
Els autors de Sense dents i a mossegades conviden els avis a la seva revolució de l'alimentació saludable.
Els autors del best seller Sense dents i a mossegades tornen a ajuntar-se per mostrar-nos un nou enfocament en nutrició infantil i familiar.
Llet amb galetes ofereix una sèrie de consells nutricionals que contribuiran a l'harmonia entre les diferents generacions de la família, així com informació nutricional per elaborar els nostres menús. El llibre inclou, a més, cinquanta receptes de menjars, sopars i berenars pensats amb aquest enfocament, una fusió de la tradició culinària dels nostres avis amb les necessitats nutritives dels més petits.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Juan Llorca és un xef amb més de vint anys d'experiència als fogons i un apassionat de la nutrició i l'alimentació infantil. Xef Km0, amb el segell Slow Food, és defensor d'una alimentació natural i de temporada, i és el responsable d'alimentació de l'escola Valencia Montessori School, a més de youtuber, divulgador, consultor, formador en menjadors escolars i creador, amb la Melisa Gómez, de la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida.
Col·labora amb l'Associació Espanyola contra el Càncer i és ambaixador de Proyecto Juntos, una associació que lluita contra el càncer infantil.
L'any 2016 va ser guardonat amb el premi Mejor Cocinero Bloguero de Canal Cocina, i és impulsor de Roots, la primera cuina cent per cent natural i lliure d'aliments processats en una escola a Espanya.
Melisa Gómez és dietista-nutricionista, especialista en nutrició clínica en pediatria i assessora de la lactància. Des de fa deu anys es dedica al tractament dietètic nutricional, tant de nens sans com de nens amb sobrepès o obesitat, al·lèrgies i intoleràncies, diabetis o altres condicions.
Forma part del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa), la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN), Dietética sin Patrocinadores (DSP) i Mamás en Acción.
L'any 2015 va crear Nutrikids, un projecte mitjançant el qual fa formació, divulgació de continguts i assessoria, i dona suport a famílies i a diversos col·lectius per millorar la nutrició dels més petits.
Forma part de l'equip del Centre de Nutrició Aleris i ha creat, amb Juan Llorca, la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida.
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Libros Tobal
Ajalvir, M, España
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Libros Tobal es el destino ideal para los amantes de la lectura que buscan tesoros literarios difíciles de encontrar. Nos especializamos en libros de segunda mano, incluyendo ediciones descatalogadas y rarezas que han quedado fuera del mercado. Con un catálogo en constante crecimiento, trabajamos cada día para acercar la literatura a lectores dentro y fuera de España, asegurando que las historias y el conocimiento no tengan fronteras. En Libros Tobal, cada libro tiene una historia y una nueva oportunidad de ser leído.…
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