LIBRO DE CONFITURAS. Manual para la conservación de frutas con azúcar y sin él. Traducción del ingles por J.M.B.

Idioma: español

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Lluis Gili, éditor, Barcelona, 1928. Contiene: Compotas, Jaleas, Mermeladas, Quesos, Pastas, Mantecas; Frutas embotelladas, secas, con especias, en almibar, en aguardiente y confitadas. con más de quinientas fórmulas. 304 páginas. Encuadernado en cartoné editorial ilustrado en color, lomo tela.

N° de ref. del artículo 004461

Detalles bibliográficos

Título
LIBRO DE CONFITURAS. Manual para la conservación de frutas con azúcar y sin él. Traducción del ingles por J.M.B.
Autor
Byron, May.
Estado
Correcta
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
español
Dimensiones
20x13
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