Krause and Mahan's Food and the Nutrition Care Process (Krause's Food & Nutrition Therapy)
Idioma: inglés
Editorial: Elsevier, 2022
- Tapa dura
- Nuevo

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- Título
- Krause and Mahan's Food and the Nutrition Care Process (Krause's Food & Nutrition Therapy)
- Autor
- Raymond, Janice L.
- Editorial
- Elsevier
- Año de publicación
- 2022
- Estado
- New
- Encuadernación
- hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 032381025X
- ISBN 13
- 9780323810258
Provide optimal nutritional care with the latest guidelines to evidence-based practice! Krause and Mahan’s Food & the Nutrition Care Process, 16th Edition provides an all-in-one resource for the dietetics information you need to care for patients throughout the entire life cycle. With insight from clinical specialists, the book guides you through the steps of assessment, diagnosis and intervention, monitoring, and evaluation. It also covers nutrition in each stage of life, weight management, medical nutrition therapies for conditions and disorders, and the use of nutrition therapies in childhood. From a team of nutrition experts led by Janice L. Raymond and Kelly Morrow, this classic text has been trusted by nurses, nutritionists, and dieticians for since 1952.
- UNIQUE! Pathophysiology algorithms and flow charts
- present the cause, pathophysiology, and medical nutrition management for a variety of disorders and conditions to help you understand illness and provide optimal nutritional care.
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- Sample Nutrition Diagnosis boxes present a problem, its etiology, and its signs and symptoms, then conclude with a nutrition diagnosis, providing scenarios you may encounter in practice.
- Clinical Insight boxes expand on information in the text, highlight new areas of focus, and contain information on studies and clinical resources.
- New Directions boxes suggest areas for further research by spotlighting emerging areas of interest in nutrition care.
- Focus On boxes provide thought-provoking information on key nutrition concepts.
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- NEW! Emphasis on diversity, equity, and inclusion is included in all chapters.
- NEW! Updated International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) information is included in the appendix.
- NEW! Updated pregnancy growth charts are added to this edition.
- NEW! Updated Healthy People 2030 information is added throughout the book.
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Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
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Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
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