Kombucha: Recipes for Naturally Fermented Tea Drinks to Make at Home
Avery, Louise
ISBN 10: 1788794761 ISBN 13: 9781788794763
Editorial: Ryland Peters & Small, 2023
Usado
Hardcover
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ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Descripción
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Sinopsis:
Kombucha is a fermented drink (made using tea, sugar, a simple bacteria, and yeast) that is known for its health-giving properties. It is experiencing a resurgence in popularity, along with the trends for home-fermenting, preserving, and enjoying ‘living’ foods.
Acerca del autor:
Louise Avery is the founder and owner of kombucha microbrewery Lois & the Living Teas. The company uses all natural ingredients to brew health-boosting, sparkling probiotic teas and currently supply high-end gyms and sports centres, such as Barrecore, London-based bars and cafes including Mojo juice bars. Louise lives with her partner in east London, near to her Hackney brewery, and this is her first book.
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Detalles bibliográficos
Título: Kombucha: Recipes for Naturally Fermented ...
Editorial: Ryland Peters & Small
Año de publicación: 2023
Encuadernación: Hardcover
Condición: Good
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