Ken Hom's Foolproof Thai Cookery

Ken Hom

60 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: BBC Books, 2002

0563537469 / 9780563537465

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: Descubre los secretos de la cocina tailandesa con 'Foolproof Thai Cookery' de Ken Hom. Este libro te guía paso a paso a través de 40 de las recetas tailandesas más populares, con instrucciones detalladas y fotografías para cada etapa. Desde el famoso Pad Thai hasta la exótica Sopa de Gambas Agria y Picante, este libro es perfecto tanto para cocineros experimentados como para principiantes. Aprende a usar ingredientes esenciales como el limoncillo y el jengibre para crear auténticos platos tailandeses en tu propia casa. Ken Hom desmitifica esta deliciosa y popular cocina, describiendo las técnicas básicas necesarias para recrear la auténtica comida tailandesa. Sus instrucciones infalibles garantizarán excelentes resultados en todo momento. EAN: 9780563537465 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Ken Hom's Foolproof Thai Cookery Autor: Ken Hom Editorial: BBC Books Idioma: en Páginas: 128 Formato: tapa blanda.

N° de ref. del artículo Happ-2025-09-16-d98cb993

Título
Ken Hom's Foolproof Thai Cookery
Autor
Ken Hom
Editorial
BBC Books
Año de publicación
2002
Estado
Very Good
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
0563537469
ISBN 13
9780563537465

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