Joy of Cooking: All About Pies and Tarts (Joy of Cooking All About Series)
Rombauer, Irma S.; Becker, Marion Rombauer; Becker, Ethan
ISBN 10: 074322518X ISBN 13: 9780743225182
Editorial: Scribner, 2002
Usado
Hardcover
Librería:
Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de America
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Descripción
Descripción:
N° de ref. del artículo 074322518X-4-21274852
Sinopsis:
Offers recipes and how-to guidelines for every major variety, including fruit, single-crust, cream, chiffon, custard, chocolate, and savory pies and tarts, in a collection complemented by easy crust preparation instructions. 50,000 first printing.
Reseña del editor: The best recipes for all the favorite types of pies are included in this comprehensive volume--all-American fruit, cream, chiffon and custard--plus cooking advice and tips from the experts responsible for Joy of Cooking. 150 full-color photos.
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Detalles bibliográficos
Título: Joy of Cooking: All About Pies and Tarts (...
Editorial: Scribner
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover
Condición: Fair