Italian Recipes For Dummies

Idioma: inglés

Editorial: John Wiley and Sons Inc, US, 2022

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Your roadmap to cooking like an Italian your very own home For those of us not lucky enough to have our very own Italian grandmother or have attended culinary school in Italy, Italian Recipes For Dummies is stepping in to fill the gap. Award-winning chef and author Amy Riolo delivers a step-by-step guide to creating authentic Italian dishes, starting from the basics and progressing to more advanced techniques and recipes. You'll discover how to shop for, plan, and cook authentic Italian meals properly. You'll also find guidance on how to incorporate the cultural, nutritional, and historical influences that shape classic Italian cuisine. This book includes: Individual chapters on staples of the Italian pantry: wine, cheese, and olive oilMore than 150 authentic Italian recipes with step-by-step instructionsAccess to a Facebook Page hosted by the author that provides extended resources and up-to-date information on mastering Italian cooking The perfect book for amateur chefs, Italy aficionados, homemakers, and anyone else looking for culinary inspiration, Italian Recipes For Dummies is also an indispensable guide for people seeking healthier ways of shopping, cooking, and eating without giving up amazing flavors and rich foods.…

N° de ref. del artículo LU-9781119862703

Título
Italian Recipes For Dummies
Autor
Amy Riolo
Editorial
John Wiley and Sons Inc, US
Año de publicación
2022
Estado
New
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1119862701
ISBN 13
9781119862703
Peso del artículo
762 gramos

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