The Italian Bakery

The Silver Spoon Kitchen

17 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Phaidon Press Ltd, GB, 2021

1838663142 / 9781838663148

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Descripción del artículo del vendedor

As featured in Epicurious, Bake Magazine, and Glamour Bake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure - a culinary inspiration and go-to kitchen companion The Silver Spoon is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource. The Italian Bakery is the first volume in the Silver Spoon library to focus on dolci - the Italian term for all sweet treats. Dishes found in bakeries throughout Italy's diverse regions come to life in 140 accessible classic and contemporary patisserie recipes, including a library of 50 core recipes for basic baking building blocks, each illustrated with step-by-step photography, geared toward novices and experienced bakers alike. Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings, the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences and special-occasion celebrations - the Italian way.

N° de ref. del artículo LU-9781838663148

Título
The Italian Bakery
Autor
The Silver Spoon Kitchen
Editorial
Phaidon Press Ltd, GB
Año de publicación
2021
Estado
New
Encuadernación
Hardback
Idioma
inglés
ISBN 10
1838663142
ISBN 13
9781838663148
Peso del artículo
1725 gramos

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