The Iridor Complete Candy Making Course - Candy Manual No. 2 (Glaces and Hard Candies)

Editorial: G.P. Putnam's Sons, New York, 1931

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Descripción del artículo del vendedor

The is a vintage item - the second volume of a 4-volume series from the Iridor Complete Candy Making Course. This volume is all about making Glace and Hard Candies. Horizontal format, measuring 9" x 7" with 25 pages. Recipes and 'formulas' illustrated with vintage b/w photographs. Minor chipping to cover edges, but generally in excellent condition with no marks of any kind. Black and orange 'art-deco' cover. SALE PRICE.

N° de ref. del artículo E3558

Detalles bibliográficos

Título
The Iridor Complete Candy Making Course - Candy Manual No. 2 (Glaces and Hard Candies)
Autor
Iris F. Leonard & Dorit K. Weigert
Editorial
G.P. Putnam's Sons, New York
Año de publicación
1931
Estado
Very Good
Encuadernación
Soft cover
Catálogos de vendedores
Cookbooks, Design, Ephemera

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