Introduction to Food Science and Food Systems (Hardcover)

Idioma: inglés

Editorial: Cengage Learning, Inc, Clifton Park, 2016

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N° de ref. del artículo 9781435489394

Título
Introduction to Food Science and Food Systems (Hardcover)
Autor
Rick Parker
Editorial
Cengage Learning, Inc, Clifton Park
Año de publicación
2016
Estado
new
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
143548939X
ISBN 13
9781435489394
Edición
2ª Edición

Grand Eagle Retail

Bensenville, IL, Estados Unidos de America

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