Introduction to Food Borne Fungi [Hardcover] Robert A. Samson (Editor), Ellen S. Hoekstra (Editor), Jens C. Frisvad (Editor)

ISBN 10: 9070351420 ISBN 13: 9789070351427
Editorial: American Society for Microbiology, 2001
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Regular Encuadernación de tapa dura

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