Introduction to Food Biotechnology (2)(Chinese Edition)

Idioma: chino

Editorial: China Agricultural University Press; 2nd edition (June 1. 2011), 2000

7565502936 / 9787565502934

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Paperback. Pub Date: June 2011 Pages: 377 Publisher: China Agricultural University Press. Introduction to Food Biotechnology focuses on the basic theory of food biotechnology and the field at home and abroad. the latest research progress to introduce biotechnology in case application in the field of food. and strive to reflect the characteristics of food disciplines. innovations in content and form. The revision combined with the latest the biotechnology research progress. on the basis of mai.

N° de ref. del artículo CC017260

Detalles bibliográficos

Título
Introduction to Food Biotechnology (2)(Chinese Edition)
Autor
LUO YUN BO SHENG JI PING
Editorial
China Agricultural University Press; 2nd edition (June 1. 2011)
Año de publicación
2000
Estado
New
Encuadernación
paperback
Idioma
chino
ISBN 10
7565502936
ISBN 13
9787565502934

liu xing

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