Hygiene for Management: A Text for Food Hygiene Courses

Sprenger, Richard A.

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Idioma: inglés

Editorial: Highfield Publications, 1991

1871912016 / 9781871912012

Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore

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Detalles bibliográficos

Título
Hygiene for Management: A Text for Food Hygiene Courses
Autor
Sprenger, Richard A.
Editorial
Highfield Publications
Año de publicación
1991
Estado
Very Good
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
1871912016
ISBN 13
9781871912012
Edición
5ª Edición o Posterior

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