Hows and Whys of French Cooking. With a Chapter on Wine by George Rezek

Editorial: University of Chicago Press, Chicago, 1974

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Chicago, University of Chicago Press, 1974 [first thus]/ 1970. Small quarto; cloth; a fine copy with the slightly rubbed and marked dustwrapper. A revised and expanded edition of 'Cooking a la Cordon Bleu'.

N° de ref. del artículo 119349

Detalles bibliográficos

Título
Hows and Whys of French Cooking. With a Chapter on Wine by George Rezek
Autor
LACH, Alma
Editorial
University of Chicago Press, Chicago
Año de publicación
1974
Estado
Fine
Sobrecubierta
Dust Jacket Included
Encuadernación
Hardcover
Dimensiones
4to
Catálogos de vendedores
Food and Wine

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Michael Treloar Antiquarian Booksellers, established in March 1976, deal in fine and rare books, photographs and manuscripts. Treloars conduct regular specialist book auctions, maintain a retail outlet in the heart of the city of Adelaide and are longstanding members of Australian and New Zealand Association of Antiquarian Booksellers (ANZAAB) and the International League of Antiquarian Booksellers (ILAB).

Especialidad

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  • International League of Antiquarian Booksellers
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