History of American Cooking

Smith, Merril

6 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: ABC-CLIO, 2013

0313387117 / 9780313387111

Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ideal for American history and food history students as well as general readers, this book spans 500 years of cooking in what is now the United States, supplying recipes and covering the how and why of eating.Inhaltsverzeichnis.

N° de ref. del artículo 446887274

Título
History of American Cooking
Autor
Smith, Merril
Editorial
ABC-CLIO
Año de publicación
2013
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0313387117
ISBN 13
9780313387111

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