Healthy Mediterranean Cooking. Este artículo no está disponible.
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Idioma: inglés
Editorial: Stewart Tabori & Chang, 1996
- Tapa blanda
- Usado
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Descripción del artículo del vendedor
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N° de ref. del artículo G1556704984I4N00
- Título
- Healthy Mediterranean Cooking
- Autor
- Rena Salaman
- Editorial
- Stewart Tabori & Chang
- Año de publicación
- 1996
- Estado
- Very Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1556704984
- ISBN 13
- 9781556704987
- Peso del artículo
- 1,89 libras
Brings together healthy, easy-to-prepare recipes from the Mediterranean, including examples of the cuisine of France, Italy, Greece, North Africa, and the Middle East, and includes nutritional information for each dish
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Reseña del editor
Low in cholesterol and saturated fats and high in fiber and vitamins, these recipes are concocted from the healthiest of ingredients--grains, fresh fruits, vegetables, high-protein fish, lean meat and poultry. Quick and easy to prepare, these dishes have been culled from every corner of the Mediterranean and feature the well-loved cuisines of France, Italy, Spain and Greece. 80 full-color photos.
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