Era una vez una pareja de labradores muy pobres, que ten�an dos hijos: un ni�o, que se llamaba Hansel, y una ni�a, que se llamaba Gretel. Una terrible sequ�a hab�a arruinado sus cosechas y, como apenas ten�an comida para pasar el invierno, decidieron abandonar a los ni�os en el bosque. Y as� fue� Abandonados por sus padres, Hansel y Gretel se adentran en el bosque y encuentran una casa con tejado de chocolate, paredes de mazap�n y ventanas de caramelo. Mientras disfrutan de los maravillosos manjares, una malvada bruja los vigila y los arrastra al interior de la casa� En varias versiones de este cuento, uno de los m�s conocidos de los hermanos Grimm, la situaci�n inicial est� compuesta por dos elementos: la pobreza de la familia y la crueldad de la madrastra, el primer elemento sirviendo de pretexto al segundo. En su primera versi�n de 1812, los hermanos Grimm hablaban de madre, pero, en versiones posteriores como la de 1819, introdujeron el personaje de la madrastra, a la que no le un�an lazos de sangre con los hijos de su marido. Esta adaptaci�n, basada en la primera versi�n del cuento, aporta elementos originales, diferenci�ndose de otras interpretaciones. La verdadera causa del abandono, en este caso, es la extrema pobreza de los padres. Tanto el texto como la imagen buscan comunicar la uni�n de la familia. No estamos ante unos padres desalmados, al contrario, sienten pena y remordimiento por verse obligados a tomar una decisi�n dr�stica que resulta ser err�nea. En este cuento, aparecen tambi�n los conceptos de perd�n y de generosidad. Los ni�os no guardan rencor a sus progenitores y, a su regreso, todo vuelve a la normalidad y comparten los tesoros no solo con sus padres sino con todos los habitantes de la regi�n. En cierto modo, Hansel y Gretel son los auxiliadores, como apunta la ilustradora Iratxe L�pez de Mun�in: Se trata de un viaje inici�tico en el que los dos hermanos se ven obligados a enfrentarse a situaciones hostiles que les hacen crecer para lograr convertirse en salvadores de la situaci�n de miseria en la que viven ellos y su familia. Gracias a la astucia de Hansel y a los conocimientos que Gretel tiene de las propiedades de las plantas, sin desfallecer ante la adversidad, consiguen superar los problemas y acabar con la bruja. En las ilustraciones, combina la t�cnica del gouache, que aporta planos de color uniformes, con los l�pices de colores, que ofrecen masas de textura. Adem�s, utiliza una paleta de colores concreta para recrear dos ambientes bien separados: los azules, grises y amarillos para el bosque y los morados, rojizos y rosas para la bruja. El blanco juega un papel importante, para crear distintos planos, dentro de una misma imagen, en los que se desarrolla la escena. As� consigue plasmar dos mundos en los que cualquier cosa puede ocurrir, donde viven seres de todo tipo; algunos, escondidos en el bosque, acompa�an a los protagonistas en su viaje; otros, por el contrario, observan todo lo que pasa en la casa de la bruja. Precisamente, este personaje fue el que m�s llam� la atenci�n de la ilustradora: Quer�a que tuviera una gran presencia y que contrastara con la apariencia dulce de los ni�os. Adem�s, a�ade un personaje: un perro negro, su �lter ego, que la acompa�a en sus emociones. Iratxe L�pez de Mun�in es la ganadora del Premio Europeo Cocina de cuentos a la mejor propuesta de ilustraci�n para el �lbum ilustrado Hansel y Gretel , realizado en el marco del proyecto europeo Europa a la carta. Este libro es el resultado de dicho premio y va acompa�ado de un CD de m�sica grabado por la Orquesta Filarm�nica Cidade de Pontevedra, que recoge una selecci�n instrumental de distintos fragmentos de la �pera Hansel y Gretel. Esta �pera fue compuesta en 1891 y 1892 por Engelbert Humperdinck, con libreto de su hermana Adelheide Wette, basada en el cuento hom�nimo de los hermanos Grimm.

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