Handcrafted Lunch Meats: A DIY Guide to Delicious, Healthy, and Affordable Creations In Your Kitchen (The Homemade Deli)
Idioma: inglés
Editorial: Independently published, 2024
- Tapa blanda
- Nuevo

Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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N° de ref. del artículo I-9798877769069
- Título
- Handcrafted Lunch Meats: A DIY Guide to Delicious, Healthy, and Affordable Creations In Your Kitchen (The Homemade Deli)
- Autor
- Whitt, Marsha Shepherd
- Editorial
- Independently published
- Año de publicación
- 2024
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 13
- 9798877769069
- Serie
- Libro 2 de 4: The Homemade Deli
Bring the deli counter into your own kitchen—without the additives.
This first book in the series, The Homemade Deli, Handcrafted Lunch Meats is beginer-friendly and shows you how to create flavorful, high-quality deli meats at home using simple ingredients and easy techniques.
If you’ve ever looked at the ingredient label on store-bought lunch meat and wondered what half those ingredients are, you’re not alone. The good news is that making your own deli meats is surprisingly simple—and far more satisfying.
This practical guide walks you through everything you need to know to prepare classic deli favorites right in your own kitchen.
Inside this book you'll learn how to:
• Make classic deli meats like roast beef, turkey, chicken, and pork with a variety of flavor profiles
• Select the best cuts of meat for tender, flavorful slices
• Season meats for authentic deli flavor
• Use multiple cooking methods including oven roasting, grilling, smoking, sous vide, and ham maker/meat press
• Avoid preservatives, fillers, and unnecessary additives often found in commercial deli meats
• Create healthy, budget-friendly sandwich meats your whole family will enjoy
To make learning even easier, this book includes step-by-step video instruction. Throughout the book you’ll find convenient QR codes and links that take you directly to demonstration videos so you can see the techniques in action.
Whether you want to serve healthier sandwiches, prepare protein-rich meals, or simply enjoy the satisfaction of homemade foods, Handcrafted Lunch Meats will give you the skills and confidence to craft your own deli meats with ease.
Slice them thin for sandwiches, pile them onto charcuterie boards, or enjoy them straight from the cutting board—once you taste homemade, you may never go back to store-bought again.
The Homemade Deli series helps home cooks recreate classic deli favorites using simple ingredients and traditional techniques—right in their own kitchens.
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Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
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Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a California Books, Fort Wayne, Indiana, U.S.A., sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
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- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.