Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food Safety

Libro 36 de 40: Innovations in Agricultural & Biological Engineering

Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT); Birwal, Preeti (EDT)

ISBN 10: 1774630346 ISBN 13: 9781774630341
Editorial: Apple Academic Press, 2021
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Como Nuevo Encuadernación de tapa dura

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