Handbook of Mango Fruit : Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition
Idioma: inglés
Editorial: Wiley & Sons, Wiley-Blackwell, 2017
- Tapa dura
- Nuevo
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N° de ref. del artículo 9781119014355
- Título
- Handbook of Mango Fruit : Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition
- Autor
- Muhammad Siddiq
- Editorial
- Wiley & Sons, Wiley-Blackwell
- Año de publicación
- 2017
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Buch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1119014352
- ISBN 13
- 9781119014355
- Peso del artículo
- 773 gramos
- Dimensiones
- 99x70x8 mm
Written by noted experts in the field, Handbook of Mango Fruit: Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition offers a comprehensive resource regarding the production, trade, and consumption of this popular tropical fruit. The authors review the geographic areas where the fruit is grown and harvested, including information on the ever-expanding global marketplace that highlights United States production, imports and exports, and consumption, as well as data on the outlook for the European market.
Handbook of Mango Fruit outlines the postharvest handling and packaging techniques and reviews the fruit’s processed products and byproducts that are gleaned from the processing of waste. The authors include information on the nutritional profile of the mango and review the food safety considerations for processing and transport of mangoes. This comprehensive resource:
- Reviews global mango production trends and countries that are the major exporters and importers of mangoes
- Explores the burgeoning marketplace for mangoes with special emphasis on the US and European marketplace
- Assesses latest trends in packaging of and shipping of mangoes
- Provides in depth coverage on value-added processing and by-products utilization
- Offers vital information on the innovative processing technologies and nutritional profile of popular tropical fruit
Written for anyone involved in the production, marketing, postharvest handling, processing and by-products of mangoes, Handbook of Mango Fruit is a vital resource offering the most current information and guidelines on the burgeoning marketplace as well as the safe handling, production, and distribution of mangoes.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
MUHAMMAD SIDDIQ, PhD, is Associate Professor in the Department of Food Science and Human Nutrition, Michigan State University, East Lansing, USA.
JEFFREY K. BRECHT, PhD, is Professor of Horticultural Sciences Department, University of Florida, Gainesville, USA.
JIWAN S. SIDHU, PhD, is Professor and Director of Master's Program in Food Science & Nutrition, Department of Food Science and Nutrition, Kuwait University, Kuwait.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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La Comisión Europea proporciona una plataforma para la resolución extrajudicial de litigios en línea (plataforma ODR), a la que se puede acceder en https://ec.europa.eu/odr.
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Para obtener más información, consulte www.fair-commerce.de.
Derecho al desistimiento
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Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
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El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
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Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
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