Handbook of Food Processing, Two Volume Set: Handbook of Food Processing: Food Safety, Quality and Food (Contemporary Food Engineering)

Libro 1 de 59: Contemporary Food Engineering
ISBN 10: 149872177X ISBN 13: 9781498721776
Editorial: Taylor & Francis Group, 2015
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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