Handbook of Edible Insects

Editorial: Agri Horti Press, 2024

ISBN 10: 9387695166 (ISBN 13: 9789387695160)

Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd

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About the Book The book focuses on design principles for large scale insect production, facility design, engineering, insect production management, management of unwanted organisms, economics, and aspects related to the legal framework. This text provides an important overview of the edible insects to ecological sustainability, livelihoods, nutrition and health, food culture and food systems. A concise overview is provided to get more familiar with the biology and physiology of edible insects. The book will be highly beneficial to the students, teachers, researchers and extension workers engaged in rearing of edible insect.

N° de ref. del artículo 153789

Detalles bibliográficos

Título
Handbook of Edible Insects
Autor
S L Buch, Chirag Sah
Editorial
Agri Horti Press
Año de publicación
2024
Estado
New
Encuadernación
Hardcover

Vedams eBooks (P) Ltd

New Delhi, India

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