Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert

Idioma: francés

Editorial: Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983

0856280070 / 9780856280078

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Descripción del artículo del vendedor

Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 1 Kg.

N° de ref. del artículo 459358

Detalles bibliográficos

Título
Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert
Autor
Androue?t, Pierre
Editorial
Henley-on-Thames : Aidan Ellis
Año de publicación
1983
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
francés
ISBN 10
0856280070
ISBN 13
9780856280078
Edición
Revised Edition.
Peso del artículo
1 kilogramo

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Especialidad

Asia and Asian Colonial History, Travel and Exploration, Nineteenth and Twentieth Century Political Economy, Labour History and Literature, Nineteenth and Twentieth Century Social History

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