Guide to Modern American Cooking

Martin, Pol

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Idioma: inglés

Editorial: Crescent Books, New York, New York, U.S.A., 1993

0517103273 / 9780517103272

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No Edition Or Printing Stated. No Ownership Writing. Rem. Mk. On The Lower Edges. More Than 440 Precise And Informative Recipes Which Include Step-By-Step Techniques; Over 620 Photographs In Full Color. Calorie, Carbohydrate, Protein, Fat, And Fiber Content For Each Recipe. Minor Wear And A Two Small Faint Stains On The Foredges.

N° de ref. del artículo 011997

Título
Guide to Modern American Cooking
Autor
Martin, Pol
Editorial
Crescent Books, New York, New York, U.S.A.
Año de publicación
1993
Estado
Very Good
Sobrecubierta
Very Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0517103273
ISBN 13
9780517103272
Edición
2ª Edición
Dimensiones
4to - over 9¾" - 12" tall
Catálogos de vendedores
Cooking/Food Preservation

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