Le Guide Du Gourmet à Table: A Practical Guide for Diners and Epicures

Editorial: Carmona & Baker, London, 1900

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Librería: Pazzo Books, Boston, MA, Estados Unidos de AmericaPazzo Books

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Just about fine in decorative cloth with inset illustration. A nice guide mostly in French but with some English meant for the sophisticated Londoner. 292pp with ads at rear. Undated ca 1900. Provenance: Anton Mosimannn (ex-libris) Mossimann was chef de cuisine at The Dorchester Hotel - a nice association of continental cuisine in London. Size: 8vo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking, Wine & Dining; Inventory No: CAT001027.

N° de ref. del artículo CAT001027

Detalles bibliográficos

Título
Le Guide Du Gourmet à Table: A Practical Guide for Diners and Epicures
Autor
An experienced Maître D'Hôtel
Editorial
Carmona & Baker, London
Año de publicación
1900
Estado
Near Fine Condition
Encuadernación
Hardcover
Edición
Later Edition.
Catálogos de vendedores
Cooking, Wine & Dining

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