Green Technologies in Food Production and Processing

Idioma: inglés

Editorial: Springer New York, 2014

1489992073 / 9781489992079

Serie: Libro 13 de 46 - Food Engineering

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Título
Green Technologies in Food Production and Processing
Autor
Boye, Joyce|Arcand, Yves
Editorial
Springer New York
Año de publicación
2014
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
1489992073
ISBN 13
9781489992079
Serie
Libro 13 de 46: Food Engineering

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