Great Cooking With Beer Recipes, History and Menus
Editorial: Redbrick Press, Reston, VA, 1989
- Tapa blanda
- Usado
Librería: E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, Estados Unidos de AmericaE Ridge Fine Books
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146 pages. Index. Illustrated. This book is "as new" with a price sticker on the front cover. From the back: Great Cooking with Beer is more than a collection of recipes; it includes a history of beer, a description of brewing styles, and a guide to planning beer-tasting dinner in your home. .designed for the cook who wants to learn about speciality beers and prespare a variety of foods, from salds and appetizers through main courses and mouthwatering esserts, all cooked with beer. Recipe Sampling (all include suggested beers to use): Wassail; Rye Bread with Beer; Spanish Chicken with Rice; Beef Brisket and Smoked Sausages in Dark Beer; Ginger Cake. ; 8vo.
N° de ref. del artículo 10379
Detalles bibliográficos
- Título
- Great Cooking With Beer Recipes, History and Menus
- Autor
- Erickson, Jack
- Editorial
- Redbrick Press, Reston, VA
- Año de publicación
- 1989
- Estado
- As New
- Encuadernación
- Softcover
- Catálogos de vendedores
- Cookery - International, Cookery, Food & Drink, Giftable Books
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