Grass-Fed Beef for a Post-Pandemic World: How Regenerative Grazing Can Restore Soils and Stabilize the Climate
Idioma: inglés
Editorial: Chelsea Green, 2022
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: Biblios, frankfurt am main, hessen, AlemaniaBiblios
Vendedor de AbeBooks desde 10 de septiembre de 2024
Condición: Nuevo
EUR 26,38
Cantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoN° de ref. del artículo 18395191377
- Título
- Grass-Fed Beef for a Post-Pandemic World: How Regenerative Grazing Can Restore Soils and Stabilize the Climate
- Autor
- Shinn, Ridge; Pledger, Lynne
- Editorial
- Chelsea Green
- Año de publicación
- 2022
- Estado
- New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa blanda
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1645021246
- ISBN 13
- 9781645021247
How can we learn from our mistakes and pave a way for sustainable, nutritious, local meat?
The COVID-19 pandemic exposed the vulnerabilities of our globalized food system and highlighted the desperate need for local and regional supplies of healthy meat. We must replace corn-based feedlots, which are responsible for significant climate emissions, nitrogen pollution, and animal suffering. Grass-Fed Beef for a Post-Pandemic World outlines a hopeful path out of our broken food system via regional networks of regeneratively produced meat.
In 2017, Ridge Shinn and Lynne Pledger went to market with Big Picture Beef, a company that partners with farmers across the Northeast to increase access to wholesale markets while promoting holistic grazing management techniques. The result? Increased health benefits for consumers, the environment, and livestock.
In Grass Fed-Beef for a Post-Pandemic World, you’ll find information assembled from the fields of ecology, climate science, nutrition, and animal welfare, along with on-the-farm stories from Ridge’s travels as a consultant all over the United States and abroad.
You’ll discover how regenerative grazing can:
- restore degraded farmland
- protect against droughts and floods
- increase biodiversity
- combat climate change by reducing emissions and sequestering carbon
- contribute to regional economic development
- produce nutrient-dense, healthy meat for consumers
Grass-Fed Beef for a Post-Pandemic World is not just for beef producers, but for anyone wondering how our farmers and ranchers can raise cattle while also caring for the local and global environment.
“The next time someone argues that cows are disastrous for the planet, hand them a copy of Grass-Fed Beef for a Post-Pandemic World. Equal parts manifesto and how-to guide, Shinn and Pledger will show you that the solution to our human and planetary health crisis begins with a cow eating grass and ends with the most delicious steak you’ve ever had.”—Dan Barber, author of The Third Plate
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Lynne Pledger is a writer and environmental advocate. She has worked with Ridge Shinn since the early 1980s to preserve heritage livestock breeds and increase regenerative grazing in the northeastern United States. She has also worked in affiliation with NPOs—including Clean Water Action, Sierra Club, and Upstream—on public policy issues such as waste reduction, climate change, and energy. She has been a guest lecturer on sustainability issues at UMass Amherst, Smith College, Leslie University, and the Harvard School of Public Health. In addition, she homeschooled her two children and one grandchild. Now living in western Massachusetts, she is writing a book of poetry.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
Biblios
frankfurt am main, hessen, Alemania
Vendedor de AbeBooks desde 10 de septiembre de 2024
Tarifas de envío de Alemania a Estados Unidos de America
| Artículo | De 25 a 45 días hábiles | De 8 a 14 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 9,95 | EUR 18,70 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
We carry a wide selection of books from South Asia, United States, UK.
Especialidad
new books imported from india, uk, usaInformación empresarial del vendedor
Readingos GmbH
Kaiserstraße 47
Frankfurt am Main, Alemania 60329
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a Biblios, frankfurt am main, Germany, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.