Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e Minestre.

Editorial: Cesano Boscone, La Biblioteca, 2001

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In 4° (cm. 29 x 21,5); pagg. 256; con numerosissime illustrazioni anche fotografiche a colori n.t.; cartonatura originale con sovracopertina figurata a colori. VG. ** "Grandi Primi Piatti: capisaldi del menù all'italiana, massima espressione di una cucina fantasiosa e della passione degli italiani a tavola". Bel volume della collana "Civiltà della Cucina Italiana".

N° de ref. del artículo GA-0652

Detalles bibliográficos

Título
Grandi primi piatti. Pasta, Risi e Risotti, Gnocchi, Polenta, Zuppe e Minestre.
Autor
SCHIAFFINO MARIAROSA
Editorial
Cesano Boscone, La Biblioteca
Año de publicación
2001
Catálogos de vendedores
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

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