Genetic Variability in Different Genotypes of Onion

Idioma: inglés

Editorial: LAP LAMBERT Academic Publishing Jun 2016, 2016

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Onion is an important underground vegetable bulb crop of tropical and subtropical part of the world. Onion is considered to be the second most important vegetable crop grown in the world after tomatoes. It is an indispensable item in every kitchen as vegetable and condiment used to flavor many of the food stuffs. Therefore, onion is popularly referred as 'Queen of the kitchen'. In addition, onion is used as salad and pickle. Recently onion is being employed by processing industry to a greater extent for preparing dehydrated onion forms like powder and flakes. In the world, India stands first in area and ranks second in production after China. This book will serve as a valuable reference for the students as well as research scholars of Horticulture. 92 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9783659906947

Título
Genetic Variability in Different Genotypes of Onion
Autor
Mukesh Kumar Jat
Editorial
LAP LAMBERT Academic Publishing Jun 2016
Año de publicación
2016
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
3659906948
ISBN 13
9783659906947
Peso del artículo
155 gramos
Dimensiones
220x150x6 mm

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