Fundamentals of Food Processing, Packaging, Labelling and Marketing_Int (Edition1) (Hardcover)

Idioma: inglés

Editorial: Bio-green Books, 2026

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Hardcover. This book provide wide range of issues you face when developing innovative food packaging, the book includes food packaging strategy, design, and development It also explains food biodeterioation and methods of preservation, packaged product quality and shelf life, logistical packaging for food marketing systems This book is an essential reading for Undergraduate and postgraduate students in food technology and food science, biotechnology and as reference book for all professionals as well as academicians. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

N° de ref. del artículo 9789360848002

Título
Fundamentals of Food Processing, Packaging, Labelling and Marketing_Int (Edition1) (Hardcover)
Autor
Kartik Lamba
Editorial
Bio-green Books
Año de publicación
2026
Estado
new
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
936084800X
ISBN 13
9789360848002

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