Fundamentals of Food Engineering (1971; 1978) Part I & II

All books sold at listed prices. We are open to consider discounts on volume purchases.
We accept VISA, MASTER CARD and PayPal. We accept WIRE transfers ONLY FOR ORDERS ABOVE $1,000.00.
All sales are final unless books arrive damaged or are shipped in error. To avoid returns, we will gladly provide any information that customers may need about requested books, included pictures if necessary.
All software titles (CD-ROM or DVD, cassettes) are shipped in publisher's sealed and/or original packages. No returns are allowed if the shrink wrap was broken. The item would otherwise be unsellable.
IMPORTANT: All information and claims for LEA orders must be addressed to:
Angel Capellán, Ph. D., President
LEA Book Distributors * Libros de España y América
170-23 83rd Avenue
Jamaica Hills, New York 11432, USA
Tel. 1(718) 291-9891
E-Mail: lea@leabooks.com Web: www.leabooks.com
Federal Identification Number: 06-1124429

Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.

Información sobre el derecho de desistimiento

Derecho legal de desistimiento

Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.

El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.

Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).

Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.

Efectos del desistimiento

Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).

Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.

Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.

Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.

Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.

Deberá devolver los bienes o entregarlos a LEA BOOK DISTRIBUTORS, 170-23 83rd Avenue, 11432, Jamaica, New York, U.S.A., +1 9174596471, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.

Excepciones al derecho de desistimiento

El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:

1. La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
2. El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.

Priority Mail Domestic shipping rates are set for any book that fits into a flat rate envelope. If the book is larger, higher fees may be requested. Media mail rates are for any book under 5 lbs.
Priority Mail International shipping rates are set for any book or books that will fit into a flate rate Priority Mail envelope, and weigh up to 4 lbs. If weight or size are higher, we will need to request higher rates also. NOW WE OFFER COURIER SERVICE at Priority Mail International Rates! Our experience with Priority Mail International shipments has been extremely negative. Delivery for shipments that the USPS mail estimates in 6 to 8 business days, have experienced delivery delays to many countries running into two months. Even our most patient and understanding customers have been tremendously dissapointed. We found a great solution: The cargo company we were using for large shipments was accepting smaller shipments to be process through Courier Services. Our commitment: We will ship all international orders via Courier service at the same Priority Mail International rates we were charging before. Sometimes we will even offer lower rates for Courier Service. Delivery times: From 4 to 8 days. Carriers involved: DHL, FedEx, others.

Las Tarifas de envío para Priority Mail International están calculadas para cualquier libro o libros que caben en un sobre especial de tarifa plana o cuyo peso no pasa de 4 libras. Si el tamaño o peso exceden el tamaño del sobre o las 4 libras, necesitaremos pedir autorización para tarifas más elevadas. Hemos tenido problemas repetidos muy serios con el Correo Internacional en muchos países. Muchos envíos han tardado de tres semanas a dos meses. AHORA OFRECEMOS SERVICIO DE PAQUETERÍA COURIER con la misma tarifa que cobrábamos hasta ahora para Priority Mail International. Estamos usando la misma compañía de carga que hemos usado muchos años para carga mayor, pero ahora para servicio courier. Aceptamos las tarifas de envíos por Priority Mail International (con las mismas variantes de acuerdo con los pesos) y enviamos la mercancía por servicio de paquetería courier. Las entregas se hacen normalmente entre 4 y 8 días. El servicio es excepcionalmente eficaz.