Functionality and Application of Colored Cereals : Nutritional, Bioactive, and Health Aspects

Punia, Sneh (EDT); Kumar, Manoj (EDT)

ISBN 10: 0323997333 ISBN 13: 9780323997331
Editorial: Academic Press, 2022
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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