Functional Foods : Principles and Technology

Libro 293 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Guo, Mingruo (EDT)

ISBN 10: 044319100X ISBN 13: 9780443191008
Editorial: Woodhead Publishing, 2024
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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