Fruit Processing

Idioma: inglés

Editorial: Springer US, 1995

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Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Fruit and fruit products, in all their many varieties and variations, are major world commodities and part of the economic life blood of many countries, particularly in the developing world. The perception of the healthy nature of fruit is a major reason fo.

N° de ref. del artículo 5959403

Título
Fruit Processing
Autor
D. Arthey|P.R. Ashurst
Editorial
Springer US
Año de publicación
1995
Estado
New
Encuadernación
Gebunden
Idioma
inglés
ISBN 10
0751400394
ISBN 13
9780751400397
Dimensiones
2 x 24.2 x 16.5

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