Fruit Juice Authentication: Destructive and Non-Destructive Analysis
Idioma: inglés
Editorial: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2025
- Tapa blanda
- Nuevo
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Fruit juices have gained widespread global consumption, driven by their perceived health benefits. Due to their constantly increasing demand and high value, they are one of the most frequent targets of adulteration. Since adulterated foods are proven to have harmful effects on health, several approaches have been utilized for the detection of fruit juices adulteration to guarantee their quality and safety. Based on the requirement for sample destruction, analytical techniques to assess food authenticity can be classified into 2 main categories, i.e., destructive and non-destructive techniques. This work provides an overview on the principle of adulteration detection, its application and performance, and the advantages and limitations of various analytical techniques. Destructive approaches, such as physicochemical methods, isotope analysis, elemental analysis, chromatographic techniques, and DNA- based techniques, are reviewed. Furthermore, non-destructive approaches, including spectroscopic-based techniques, nuclear magnetic resonance spectroscopic technique, electronic techniques, and imaging-based techniques, are discussed.…
N° de ref. del artículo 9786209356483
- Título
- Fruit Juice Authentication: Destructive and Non-Destructive Analysis
- Autor
- Abbas Toliba
- Editorial
- LAP LAMBERT Academic Publishing
- Año de publicación
- 2025
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 6209356486
- ISBN 13
- 9786209356483
- Peso del artículo
- 107 gramos
- Dimensiones
- 220x150x4 mm
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Para obtener más información, consulte www.fair-commerce.de.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
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