Fresh from a Monastery Garden: An A-Z Collection of Delectable Vegetable Recipes. Este artículo no está disponible.
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Idioma: inglés
Editorial: Broadway, 1998
- Tapa dura
- Usado
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N° de ref. del artículo G0385490399I3N00
- Título
- Fresh from a Monastery Garden: An A-Z Collection of Delectable Vegetable Recipes
- Autor
- Victor D'Avila-Latourrette
- Editorial
- Broadway
- Año de publicación
- 1998
- Estado
- Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0385490399
- ISBN 13
- 9780385490399
- Peso del artículo
- 1,7 libras
The author of From a Monastery Kitchen presents more than two hundred vegetable recipes for both entrees and side dishes that draw on the culinary traditions of southern France and the produce found in American gardens, along with techniques for preserving and canning.
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Acerca del autor
Brother Victor-Antoine d'Avila-Latourrette lives, works, and prays at Our Lady of the Resurrection Monastery, which lives under the Rule of St. Benedict, drawing its inspiration from the ancient monastic traditions of the East and West. It is perched on a secluded hilltop in upstate New York. In addition to his bestselling cookbooks, From a Monastery Kitchen, This Good Food, and Twelve Months of Monastery Soups, Brother Victor-Antoine is the author of Table Blessings and A Monastic Year.
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