The French Market: More Recipes from a French Kitchen — A Simple Rustic Gascony Cookbook with Fresh, Natural Flavors
Idioma: inglés
Editorial: William Morrow Cookbooks, 2006
- Tapa blanda
- Usado

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- Título
- The French Market: More Recipes from a French Kitchen — A Simple Rustic Gascony Cookbook with Fresh, Natural Flavors
- Autor
- Harris, Joanne,Warde, Fran
- Editorial
- William Morrow Cookbooks
- Año de publicación
- 2006
- Estado
- Good
- Encuadernación
- paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0060893133
- ISBN 13
- 9780060893132
Following the success of My French Kitchen, bestselling author Joanne Harris and Fran Warde present a deliciously simple collection of recipes that draw inspiration from the rural markets of Gascony and emphasize rustic, fresh flavors and a relaxed, tossed-together style. From large, lumpy tomatoes bursting with taste, to sun-ripened melons, to goat cheese rolled in fresh herbs, and to locally produced organic honey, this is food as nature intended.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Fran Warde is a chef, food writer, and food stylist in the U.K. She is the author of three books: Food for Friends, Eat Drink Live, and Thirty-Minute Italian, and the coauthor of My French Kitchen.
Joanne Harris is the author of seven previous novelsChocolat, Blackberry Wine, Five Quarters of the Orange, Coastliners, Holy Fools, Sleep, Pale Sister, and Gentlemen Players; a short story collection, Jigs Reels; and two cookbook/memoirs, My French Kitchen and The French Market. Half French and half British, she lives in England.
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