The French Kitchen
Idioma: inglés
Editorial: Weidenfeld and Nicolson, 2013
- Tapa dura
- Usado

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LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9780297867234.
N° de ref. del artículo 9780297867234
- Título
- The French Kitchen
- Autor
- Roux, Michel
- Editorial
- Weidenfeld and Nicolson
- Año de publicación
- 2013
- Estado
- Used: Like New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0297867237
- ISBN 13
- 9780297867234
In this book Michel Roux Jr, star of the BBC's MASTERCHEF and owner of the two-Michelin star Le Gavroche in London, explores the heritage of his native French cuisine - from the rustic to the haute. With classic recipes using delicious ingredients, Michel Roux Jr will help you bring provincial French cooking into your kitchen and helps you to recreate the 'je ne sais quoi' that only French cuisine can embody.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Michel Roux Jr is one of London's most respected chefs. Le Gavroche, which he has run since 1991, continues to receive recommendations for excellence in every food guide. Michel's early training in France instilled in him a belief in simplicity and quality of raw ingredients which has he put to use in developing the recipes he uses both at Le Gavroche and in his books: Le Gavroche Cookbook, Marathon Chef and Matching Food and Wine.
www.michelroux.co.uk/
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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