How to Freeze Food at Home : Safe Storage, Better Quality & Less Food Waste
Idioma: inglés
Editorial: Amazon Digital Services LLC - Kdp Aug 2026, 2026
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
Vendedor de IberLibro desde 14 de agosto de 2006
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Neuware - How to Freeze Food at Home is a practical, science-based guide for anyone who wants to preserve food safely, reduce waste, and get better results from a home freezer.Learn how freezing affects texture and quality, why freezing speed matters, which vegetables need blanching, how to choose freezer-safe packaging, remove excess air, portion and label food, manage storage times, and thaw food safely. The book also explains how to prevent freezer burn, maintain a stable freezer temperature, and avoid common mistakes that reduce flavor and texture.Food-specific guidance covers vegetables, fruit and berries, meat and poultry, fish and seafood, dairy and eggs, bread and baked goods, soups, sauces, cooked dishes, and other everyday foods. Practical methods include tray freezing, portion freezing, vacuum sealing, and preparing food for later cooking.Whether you want to preserve a garden harvest, save seasonal produce, freeze leftovers, prepare meals ahead, or keep useful ingredients ready for future meals, this guide gives you a clear system you can use at home.Inside you will find step-by-step instructions, practical tables, storage and thawing guidance, and 26 black-and-white illustrations that make the methods easier to follow.Use this guide as a practical reference whenever you need to freeze, store, thaw, or refreeze food safely.…
N° de ref. del artículo 9798183661286
- Título
- How to Freeze Food at Home : Safe Storage, Better Quality & Less Food Waste
- Autor
- Verdantis Press
- Editorial
- Amazon Digital Services LLC - Kdp Aug 2026
- Año de publicación
- 2026
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 13
- 9798183661286
- Peso del artículo
- 921 gramos
- Dimensiones
- 229x152x36 mm
- Serie
- Libro 1 de 2: Verdantis Home Food Preservation
Learn how freezing affects texture and quality, why freezing speed matters, which vegetables need blanching, how to choose freezer-safe packaging, remove excess air, portion and label food, manage storage times, and thaw food safely. The book also explains how to prevent freezer burn, maintain a stable freezer temperature, and avoid common mistakes that reduce flavor and texture.
Food-specific guidance covers vegetables, fruit and berries, meat and poultry, fish and seafood, dairy and eggs, bread and baked goods, soups, sauces, cooked dishes, and other everyday foods. Practical methods include tray freezing, portion freezing, vacuum sealing, and preparing food for later cooking.
Whether you want to preserve a garden harvest, save seasonal produce, freeze leftovers, prepare meals ahead, or keep useful ingredients ready for future meals, this guide gives you a clear system you can use at home.
Inside you will find step-by-step instructions, practical tables, storage and thawing guidance, and 26 black-and-white illustrations that make the methods easier to follow.
Use this guide as a practical reference whenever you need to freeze, store, thaw, or refreeze food safely.
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representado por el director gerente Christel Glass
Garlebsen 48
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Teléfono: 055639996039
Fax: 055639995974
E-Mail: abebooks@aha-buch.de
USt-IdNr.: DE261904229
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Handelsregisternummer HRB 200691
Resolución alternativa de conflictos:
La Comisión Europea proporciona una plataforma para la resolución extrajudicial de litigios en línea (plataforma ODR), a la que se puede acceder en https://ec.europa.eu/odr.
Somos miembros de la iniciativa "FairCommerce" desde el 25.05.2018.
Para obtener más información, consulte www.fair-commerce.de.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
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