Yes, You Can! and Freeze and Dry it, Too: The Modern Step-by-Step Guide to Preserving Food
Idioma: inglés
Editorial: Quarto Publishing Group USA Inc, 2011
- Tapa blanda
- Usado
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Preserving food is hot! The local food movement gains even more popularity as consumers return to vegetable gardening to grow their own food. They increasingly have become interested in the techniques for putting up their bounty. Driven by the recession; the need for healthier, chemical-free food,and taste, people everywhere are preserving the abundance of fruits, vegetables, and herbs harvested from their garden (or someone elses). You dont even have to grow your own to preserve freshness; non-gardeners too are learning to preserve with locally grown produce bought from local markets. Targeted at anyone who wants to capture the flavor of freshness, whether its from making tomato sauce, drying herbs, or preserving jams and jellies.
N° de ref. del artículo 00102726627
- Título
- Yes, You Can! and Freeze and Dry it, Too: The Modern Step-by-Step Guide to Preserving Food
- Autor
- Daniel Gasteiger
- Editorial
- Quarto Publishing Group USA Inc
- Año de publicación
- 2011
- Estado
- Very Good
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1591864879
- ISBN 13
- 9781591864875
Preserving food is hot! The local food movement gains even more popularity as consumers return to vegetable gardening to grow their own food. They increasingly have become interested in the techniques for “putting up” their bounty. Driven by the recession; the need for healthier, chemical-free food,and taste, people everywhere are preserving the abundance of fruits, vegetables, and herbs harvested from their garden (or someone else’s). You don’t even have to grow your own to preserve freshness; non-gardeners too are learning to preserve with locally grown produce bought from local markets. Targeted at anyone who wants to capture the flavor of freshness, whether it’s from making tomato sauce, drying herbs, or preserving jams and jellies.
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Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
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