Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Since the mid-1990s, the term 'foodscapes' has been used. Its reference to landscape opens it up to a wide theoretical variety and numerous methodological approaches. Through the large 'semantic yard' of the concept of landscape it becomes clear that the approach of foodscapes aims less at the description or pure positivistic analysis of the production, distribution and consumption of food, but is rather open to aesthetic approaches, normative questions, aspects of the connection of food and space with meaning. In this respect, research on foodscapes is not simply a part of food geography but reaches beyond it. With this anthology we contribute to the development of the research field on foodscapes and combine diverse perspectives from different disciplines, locations and theoretical as well as methodological backgrounds on the diversity of what foodscapes can be. Our anthology 'Foodscapes - Theory, History, and Current European Examples' is the result of the collaboration of lecturers and students from the universities of Bucharest, Madrid, Rome and T�bingen.

N� de ref. del art�culo 9783658414986

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Detalles bibliogr�ficos

T�tulo: Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples
Editor: Springer Fachmedien Wiesbaden
Fecha de publicaci�n: 2023
Idioma: Ingl�s
ISBN 10: 3658414987
ISBN 13: 9783658414986
Encuadernaci�n: Taschenbuch
Estado: Neu
Dimensiones: 240�mil�metros de ancho por 168 de alto por 18 de largo
Peso: 552 gramos

Acerca de

Sinopsis

Since the mid-1990s, the term 'foodscapes' has been used. Its reference to landscape opens it up to a wide theoretical variety and numerous methodological approaches. Through the large 'semantic yard' of the concept of landscape it becomes clear that the approach of foodscapes aims less at the description or pure positivistic analysis of the production, distribution and consumption of food, but is rather open to aesthetic approaches, normative questions, aspects of the connection of food and space with meaning. In this respect, research on foodscapes is not simply a part of food geography but reaches beyond it. With this anthology we contribute to the development of the research field on foodscapes and combine diverse perspectives from different disciplines, locations and theoretical as well as methodological backgrounds on the diversity of what foodscapes can be. Our anthology 'Foodscapes - Theory, History, and Current European Examples' is the result of the collaboration of lecturersand students from the universities of Bucharest, Madrid, Rome and T�bingen.

Acerca del autor

Prof. Dr. Dr. Olaf K�hne is professor of Urban and Regional Development at the University of T�bingen.

Julia Deborah Fischer works as research assistant at the Research Department of Urban and Regional Development at the University of T�bingen.

Dr. Timo Sedelmeier works as academic councillor in the Research Department of Urban and Regional Development at the University of T�bingen.

Prof. Dr. Volker Hochschild is professor of Physical Geography & Geoinformatics at the University of T�bingen.

Prof. Dr. Barbara Staniscia is research professor at the Department of European, American and Intercultural Studies at Sapienza University of Rome.

Prof. Dr. Cesare Manetti is professor of Physical Chemistry at Sapienza University of Rome.

Prof. Dr. Liliana Dumitrache is professor and head of the Human and Economic Geography Department at the University of Bucharest.

Dr. Ana-Maria Taloș is an assistant professor at the Faculty of Geography, University of Bucharest.

Prof. �ngel Men�ndez Rexach is since 2018 Professor Emeritus of Administrative Law at the Autonoma University of Madrid.

Dr. Ana de Marcos Fern�ndez is currently associate professor of Administrative Law at the Faculty of Law of the Universidad Aut�noma de Madrid.

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Para ejercer el derecho de desistimiento, deber�s notificarnos a AHA-BUCH GmbH, Garlebsen 48, 37574, Einbeck, Germany, 49 55639996039, de tu decisi�n de desistir del contrato a trav�s de una declaraci�n inequ�voca (por ejemplo, una carta enviada por correo postal, fax o correo electr�nico). Podr�s utilizar el modelo de formulario de desistimiento que figura a continuaci�n, aunque su uso no es obligatorio. Tienes asimismo la opci�n de cumplimentar y enviar electr�nicamente el modelo de formulario de desistimiento o cualquier otra declaraci�n inequ�voca a trav�s de nuestro sitio web a "Mis pedidos" en "Mi cuenta". Si recurres a esta opci�n, te comunicaremos sin demora en un soporte duradero (por ejemplo, por correo electr�nico) la recepci�n de dicho desistimiento.

Para cumplir el plazo de desistimiento, basta con que la comunicaci�n relativa al ejercicio por tu parte de este derecho sea enviada antes de que venza el plazo correspondiente.

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Podremos retenerte el reembolso hasta haber recibido los bienes, o hasta que hayas presentado una prueba de la devoluci�n de los mismos, seg�n qu� condici�n se cumpla primero. Deber�s devolvernos o entregarnos directamente los bienes a AHA-BUCH GmbH, Garlebsen 48, 37574, Einbeck, Germany, 49 55639996039, sin ninguna demora indebida y, en cualquier caso, a m�s tardar en el plazo de 14 d�as naturales a partir de la fecha en que nos comuniques tu decisi�n de desistimiento del contrato. Se considerar� cumplido el plazo si efect�as la devoluci�n de los bienes antes de que haya concluido dicho plazo. Deber�s asumir el coste directo de devoluci�n de los bienes. Solo ser�s responsable de la disminuci�n de valor de los bienes resultante de una manipulaci�n distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las caracter�sticas y el funcionamiento de los bienes.

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