Food Security : Quality Management, Issues & Economic Implications

Idioma: inglés

Editorial: Nova Science Publishers Inc Jan 2013, 2013

1620817160 / 9781620817162

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Neuware - In this book, the authors present current research from across the globe in the study of the quality management, issues and economic implications of food security. Topics discussed in this compilation include women and food security in the Sudan; the impact of the vegetable breeding industry and intellectual property rights in biodiversity and food security; the Brazilian Popular Restaurant Program for food security and nutrition policy; food and water security in eThekwini Municipality, South Africa; aquaculture as an essential source of food security; environmental orientation in the Spanish food industry; Zambia's post-independent policies for food security and poverty reduction; and the role of the processing industry for food security in India.

N° de ref. del artículo 9781620817162

Título
Food Security : Quality Management, Issues & Economic Implications
Autor
Maddox A Jones
Editorial
Nova Science Publishers Inc Jan 2013
Año de publicación
2013
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
1620817160
ISBN 13
9781620817162
Peso del artículo
684 gramos
Dimensiones
261x188x21 mm

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