Food Science and Safety

Idioma: inglés

Editorial: Interstate Publishers, 1998

0813430860 / 9780813430867

Librería: Lost Books, AUSTIN, TX, Estados Unidos de AmericaLost Books

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Sewn binding. Cloth over boards. 432 p. Agriscience and Technology Series. Audience: General/trade.

N° de ref. del artículo Alibris.0006814

Título
Food Science and Safety
Autor
Seperich, George J
Editorial
Interstate Publishers
Año de publicación
1998
Estado
Very good.
Encuadernación
Hard cover
Idioma
inglés
ISBN 10
0813430860
ISBN 13
9780813430867

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