Food Science and Human Welfare. Research in Food Science & Nutrition Vol. 4;

Idioma: inglés

Editorial: Boole Press;, 1984

0906783313 / 9780906783313

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318 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 480.

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Detalles bibliográficos

Título
Food Science and Human Welfare. Research in Food Science & Nutrition Vol. 4;
Autor
McLoughlin, J.V. and B. M. McKenna:
Editorial
Boole Press;
Año de publicación
1984
Estado
Gut
Encuadernación
Broschiert
Idioma
inglés
ISBN 10
0906783313
ISBN 13
9780906783313
Peso del artículo
480 gramos
Catálogos de vendedores
4051 Ernährung

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