Food Safety, Market Organization, Trade and Development

Idioma: inglés

Editorial: Springer International Publishing Mai 2015, 2015

3319152262 / 9783319152264

Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book provides an economic perspective on the effects of food safety standards on international trade. Focusing on food safety regulation at an international level and private food safety standards, the authors use contemporary methodologies to analyze supply chain structures and organization as well as food-chain actors' strategies. They also evaluate the effects of these on both consumer health and developing countries' access to international markets. The book provides ideas, suggestions and policy recommendations for reconciling economic interests with consumer health, which will be of special interest to academics as well as to practitioners. 260 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9783319152264

Título
Food Safety, Market Organization, Trade and Development
Autor
Abdelhakim Hammoudi
Editorial
Springer International Publishing Mai 2015
Año de publicación
2015
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
3319152262
ISBN 13
9783319152264
Peso del artículo
559 gramos
Dimensiones
241x160x20 mm

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