Food Processing 2e

Idioma: inglés

Editorial: John Wiley & Sons Mai 1997, 1997

0471155152 / 9780471155157

Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH

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Neuware - Die zweite Auflage des Buches zu Wachstum, ökonomischer Entwicklung und zum Geschäftsmanagement der Nahrungsmittelindustrie der Vereinigten Staaten - eines der größten US-amerikanischen Industriezweige. Mit aktuellsten, übersichtlich tabellierten Informationen zur Produktentwicklung, Biotechnologie und Globalisierung. Äußerst interessant auch für europäische Märkte, die die US-Entwicklungen verfolgen wollen.

N° de ref. del artículo 9780471155157

Título
Food Processing 2e
Autor
Connor
Editorial
John Wiley & Sons Mai 1997
Año de publicación
1997
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
0471155152
ISBN 13
9780471155157
Edición
2ª Edición
Peso del artículo
1182 gramos
Dimensiones
240x161x41 mm

AHA-BUCH GmbH

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