Food Process Engineering. AIChE Symposium Series, Number 28, Volume 78

Schwartzberg, Henry G., et al., eds.

ISBN 10: 0816902429 ISBN 13: 9780816902422
Editorial: NY: American Institute of Chemical Engineers, 1982
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa blanda

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