Food Practices in Transition : Changing Food Consumption, Retail and Production in the Age of Reflexive Modernity

Libro 4 de 7: Routledge Studies in Sustainability Transitions

Gert Spaargaren

ISBN 10: 1032921218 ISBN 13: 9781032921211
Editorial: Taylor & Francis Ltd Okt 2024, 2024
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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